α-硫辛酸是一种比维生素A、C、E具有更好抗氧化作用的物质，可以消除加速衰老和引起疾病的自由基。硫辛酸对人体还具有多种有益作用。硫辛酸是细胞利用碳水化合物和其他能量物质产生能量所需的限制性必需营养素。它也是一种有效的抗氧化剂和重金属螯合剂。人体可以合成适量的硫辛酸，但当处于压力或疾病等状态时，其合成不能满足需求。与体内许多重要物质一样，硫辛酸水平随着年龄的增长而下降。
在众多的抗氧化剂中，硫辛酸有其独特的多功能性。它既是水溶性又是脂溶性的，可以保护身体的所有组织和细胞间隙。不仅能抵抗氧化阴离子、氢氧根离子、单线态氧和过氧化氢等多种自由基，还能螯合（与铁、铜、镉、铅、汞等金属离子结合、结合和中和），并催化自由基的产生。硫辛酸的另一个重要作用是降低血糖。由于其抗氧化、金属螯合和降血糖特性，硫辛酸可以防止高血糖和交联形成（高血糖和交联是衰老的重要原因，与皱纹的形成密切相关）。
硫辛酸有什么用途？
1、硫辛酸是B族维生素，能阻止蛋白质的糖基化，并能抑制醛糖还原酶，阻止葡萄糖或半乳糖转化为山梨醇，因此主要用于治疗和缓解晚期糖尿病引起的周围神经病变。
2.硫辛酸是一种超级抗氧化剂，它可以保存和再生其他抗氧化剂，如维生素C和E等，并能平衡血糖浓度，有效增强体内免疫系统，防止自由基的损害，并参与能量代谢，增加其他抗氧化剂消除自由基的能力，增强人体增肌减脂、活化细胞、抗衰老美容的能力。
3、硫辛酸可以加强肝脏活动功能，提高能量代谢率，将我们吃进去的食物快速转化为能量，消除疲劳，使身体不易感到疲倦
α-硫辛酸的应用：
最初，硫辛酸被用作治疗糖尿病的药物，因此日本厚生劳动省将其列为药物。但实际上，硫辛酸除了治疗糖尿病之外，还有很多作用。2004年6月，硫辛酸从药品重新分类为食品。
医疗价值
它可以阻止糖与蛋白质结合，也就是说具有“抗糖化”的作用，因此可以轻松稳定血糖水平。因此，它被用作维生素，以改善肝病和糖尿病患者的新陈代谢。
强化肝功能
硫辛酸具有增强肝脏活性的作用，因此也用作食物中毒或金属中毒的早期解毒剂。
抗疲劳
因为硫辛酸可以提高能量代谢率，有效地将吃进去的食物转化为能量，所以可以快速消除疲劳，让身体感觉不那么累。
强化大脑功能
由于其组成分子较小，硫辛酸是少数能够到达大脑的营养素之一。它还在大脑中具有持续的抗氧化活性，被认为对改善痴呆症相当有效。
保护身体
在欧洲，硫辛酸被专门研究作为抗氧化剂。研究发现，硫辛酸可以保护肝脏和心脏免受损害，抑制体内癌细胞的发生，缓解体内炎症引起的过敏、关节炎和哮喘。
美容及化妆品
硫辛酸的抗氧化能力可以清除导致皮肤老化的活性氧成分。同时，硫辛酸兼具水溶性和脂溶性，皮肤易于吸收。另外，加强新陈代谢功能，会改善身体的血液循环，起到皮肤美白、抗衰老的作用。是与美国Q10并驾齐驱的No.1抗衰老营养剂。
发布时间：2023年3月22日
