纽甜粉是一种多功能的新型食品成分,可用作食品和饮料中的甜味剂和增味剂,且不为节食者提供卡路里。纽甜的另一个名字是糖饮食。
纽甜为食品和饮料制造商提供更大的灵活性和价值,以开发满足消费者对美味期望的产品。
纽甜是一种无热量甜味剂,是由氨基酸、天冬氨酸和苯丙氨酸组成的二肽的衍生物。纽甜的成分结合在一起形成一种独特的甜味成分。
纽甜比其他市售的无热量甜味剂更甜,比阿斯巴甜甜约 30-40 倍;比糖甜8,000-12,000倍。纽甜可在各种天然甜味剂(如阿斯巴甜、安赛蜜、三氯蔗糖)中提供与蔗糖相当的甜味。
产品名称 | 纽甜E961 |
化学式 | C20H30N2O5 |
国际指数 | E961 |
分子量 | 378,46 克/摩尔 |
熔点 | 81 – 84 摄氏度 |
pH | 5 – 7 |
状态 | 白色结晶粉末 |
1.纽甜甜味剂应用于碳酸饮料和非碳酸饮料;
2、纽甜粉在果酱、果冻、奶制品、糖浆、糖果中的应用
3、纽甜在烘焙食品、甜点中的应用
4、纽甜应用于冰淇淋、蛋糕、牛奶、酒、水果罐头等。
1、口味纯正,清新自然,类似阿斯巴甜,但安全性高;
2、纽甜粉甜度高,约为蔗糖的8000倍,等甜度成本低于阿斯巴甜;
3、所含营养成分易被人体吸收;
4、低能量或无能量,可用于糖尿病患者,不会引起龋齿,可促进双歧杆菌增殖等;
5、不会引起蛀牙和血糖波动。是保健食品的首选甜味剂。在酸性条件下,纽甜的稳定性与阿斯巴甜几乎相同。
6、纽甜甜味剂与蔗糖或其他甜味剂并用,可提高稳定性。
西安特吉生物生物科技有限公司是纽甜粉供应商,我们工厂的纽甜价格便宜,但质量非常好。支持样品测试、定制(定制标签、标志和包装等)并根据客户要求定制满意的Newsweet产品。
纽甜 CAS:165450-17-9 |
测试项目 | 验收标准 | 结果 |
外貌 | 白色至类白色粉末 | 白色粉末 |
鉴别 | 符合标准 | 符合 |
比旋光度 | -40°~-43.4° | -42.75° |
水 | ≤5.0% | 4.26% |
PH | 5.0~7.0 | 6.01 |
炽灼残渣 | ≤0.2% | 0.07% |
带领 | ≤2ppm | 符合 |
有关物质 | 相关化合物A:≤1.5% 其他杂质总量:≤2.0% | 0.1% 0.26% |
测定 | 97.0%-102.0% | 99.66% |
Q1: 你们是制造商还是贸易公司?
A: 我们是制造商,欢迎参观我们的工厂。
Q2: 下订单前如何确认产品质量?
A: 可以提供样品,我们有权威机构出具的检验报告
第三方检测机构。
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A: 这取决于产品,不同的产品有不同的最小起订量,我们接受样品订单或提供免费样品供您测试。
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A: 我们通常在您付款后 1-3 个工作日内发货。
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