จัดหาวัตถุเจือปนอาหารผงแมกนีเซียมซิเตรต

แมกนีเซียมซิเตรตไม่มีน้ำมีชื่อว่า trimagnesium citrate anhydrous และผลิตโดยกรดซิตริกและแมกนีเซียมคาร์บอเนต มันเกิดขึ้นเป็นผงสีขาวไม่มีกลิ่น มันละลายได้ในกรดละลายในน้ำ (มากกว่า 180 กรัม / ลิตร) และไม่ละลายในแอลกอฮอล์ มันชื้นได้ง่าย

แมกนีเซียมซิเตรตหรือที่เรียกว่ากรดซิตริกหรือเกลือแมกนีเซียม ประกอบด้วยแมกนีเซียมคาร์บอเนตและกรดซิตริกนี่เป็นสารเคมีที่มีคุณค่าทางยาซึ่งมีแมกนีเซียมมากถึงสิบเอ็ดเปอร์เซ็นต์ด้วยเหตุนี้จึงมักถูกใช้เป็นอาหารเสริมเพื่อสุขภาพเนื่องจากแมกนีเซียมดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ง่าย จึงเป็นแหล่งโภชนาการแมกนีเซียมที่สำคัญ
แมกนีเซียมซิเตรตไม่มีน้ำมีชื่อว่า trimagnesium citrate anhydrous และผลิตโดยกรดซิตริกและแมกนีเซียมคาร์บอเนต มันเกิดขึ้นเป็นผงสีขาวไม่มีกลิ่นละลายได้ในกรด ละลายในน้ำ (มากกว่า 180 กรัม/ลิตร) และไม่ละลายในแอลกอฮอล์มันชื้นได้ง่าย

แมกนีเซียมซิเตรตสามารถใช้เป็นส่วนผสมอาหารและเป็นสารอาหารได้ผลิตภัณฑ์นี้เป็นที่รู้กันว่าใช้ในยาแมกนีเซียมมีบทบาทสำคัญในการควบคุมการทำงานของประสาทและกล้ามเนื้อของหัวใจ เปลี่ยนน้ำตาลในเลือดให้เป็นพลังงาน และจำเป็นต่อการเผาผลาญแคลเซียมและวิตามินซีอย่างเหมาะสม

แมกนีเซียมซิเตรตเป็นแหล่งแมกนีเซียมไอออนที่ดีที่จำเป็นทั่วร่างกายแมกนีเซียมเป็นสิ่งจำเป็นในเนื้อเยื่อทุกชนิดในร่างกายมันทำงานร่วมกับกรดนิวคลีอิกเพื่อผลิตพลังงาน และเกี่ยวข้องกับระบบเอนไซม์มากกว่า 300 ระบบที่ควบคุมการผลิตโปรตีน การส่งสัญญาณในเส้นประสาทและกล้ามเนื้อ ความดันโลหิต ระดับน้ำตาลในเลือด และการทำงานอื่นๆ