네오탐 분말다이어트하는 사람들을 위해 칼로리 없이 식품과 음료의 감미료 및 향미 강화제로 사용할 수 있는 다용도의 새로운 식품 성분입니다.Neotame의 다른 이름은 설탕 다이어트입니다.
네오탐식음료 제조업체는 훌륭한 맛에 대한 소비자의 기대를 충족하는 제품 개발에 있어 더 큰 유연성과 가치를 제공합니다.
네오탐아미노산, 아스파라긴산, 페닐알라닌으로 구성된 디펩티드의 유도체인 무칼로리 감미료입니다.네오탐의 성분들은 서로 결합되어 독특하고 달콤한 성분을 형성합니다.
네오탐시중에서 판매되는 다른 무칼로리 감미료보다 달콤하며 아스파탐보다 약 30~40배 더 달콤합니다.설탕보다 8,000~12,000배 더 달콤합니다.Neotame은 Aspartame, Acesulfame K, Sucralose와 같은 다양한 천연 감미료에서 자당에 필적하는 단맛을 제공합니다.
상품명 | 네오탐 E961 |
화학식 | C20H30N2O5 |
국제지수 | E961 |
분자 무게 | 378,46g/몰 |
녹는 점 | 81 – 84oC |
pH | 5 – 7 |
상태 | 백색 결정성 분말 |
1. 탄산 음료 및 스틸 음료에 적용되는 네오탐 감미료;
2. 잼, 젤리, 유제품, 시럽, 과자에 적용되는 네오탐 분말
3. 구운 식품, 디저트에 사용되는 네오탐
4. 네오탐은 아이스크림, 케이크, 우딩, 와인, 과일캔 등에 사용됩니다.
1. 아스파탐과 유사하지만 안전성이 높은 신선하고 자연적인 순수한 달콤한 맛.
2. 네오탐 분말의 단맛은 자당의 약 8000배로 높으며, 등단의 비용은 아스파탐보다 낮습니다.
3. 함유된 영양소는 인체에 쉽게 흡수됩니다.
4. 에너지가 낮거나 에너지가 없으며 당뇨병 환자에게 사용할 수 있으며 충치를 유발할 수 없으며 비피도박테리아 등의 증식을 촉진할 수 있습니다.
5. 충치와 혈당 변동을 일으키지 않습니다.건강식품에 선호되는 감미료입니다.산성 조건에서 네오탐은 아스파탐과 거의 동일한 안정성을 갖습니다.
6. 네오탐 감미료는 자당이나 기타 감미료와 함께 사용하면 안정성이 향상될 수 있습니다.
Xi'an tgybio Biotech Co.,Ltd는 Neotame Powder 공급업체입니다. 우리 공장 Neotame 가격은 저렴하지만 품질은 매우 좋습니다.샘플 지원 테스트, 맞춤화(맞춤형 라벨, 로고 및 포장 등) 및 고객 요구 사항에 따른 만족스러운 Newsweet 제품 맞춤화.
네오탐 CAS:165450-17-9 |
테스트 항목 | 허용 기준 | 결과 |
모습 | 백색 내지 회백색 분말 | 백색분말 |
신분증 | 표준에 따른다 | 준수하다 |
특정 회전 | -40°~-43.4° | -42.75° |
물 | 5.0% 이하 | 4.26% |
PH | 5.0~7.0 | 6.01 |
점화 잔류물 | 0.2% 이하 | 0.07% |
선두 | 2ppm 이하 | 준수 |
관련 물질 | 관련 화합물 A: 1.5% 이하 기타 총 불순물: ≤2.0% | 0.1% 0.26% |
시험 | 97.0%-102.0% | 99.66% |
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