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Extrait de tournesol 100 % naturel, poudre de lécithine de tournesol biologique

Information produit:


  • Nom du produit :Lécithine de tournesol
  • Apparence:Poudre jaune clair
  • Essai:50%-98%
  • Méthode d'essai:HPLC-UV
  • Attestation :OIN ;Halal
  • Échantillon:Disponible
  • Durée de conservation :2 ans
  • Stockage:Endroit frais et sec
  • Détail du produit

    spécification

    FAQ

    Mots clés du produit

    Description

    La lécithine de tournesol est un phospholipide contenu dans les graines de tournesol.Ce corps gras est obtenu en déshydratant les graines de tournesol et en les séparant en trois parties : l'huile, la gomme et d'autres solides.La lécithine est un sous-produit de la déshydratation colloïdale dans ce processus.Du point de vue nutritionnel, c'est un émulsifiant qui donne de la viscosité aux aliments.La lécithine de tournesol est souvent utilisée pour produire des produits de boulangerie tels que le chocolat, la margarine et les muffins. Bien que le soja soit autrefois la principale source de lécithine alimentaire, la lécithine de graines de tournesol est également devenue très populaire car elle est plus saine.

    Nom du produit
    Poudre de lécithine de tournesol
    N ° CAS.
    8002-43-5
    Apparence
    Poudre jaune
    MF
    C42H84O9PN
    Pureté
    50 % ~ 98 %
    Mots clés
    Lécithine de tournesol, poudre de lécithine de tournesol, poudre de lécithine
    Stockage
    Conserver dans un endroit frais, sec et sombre dans un récipient ou un cylindre hermétiquement fermé.
    Durée de conservation
    24mois
    Poudre de lécithine de tournesol

    Fonction

    Application Fonction
    Pain, gâteaux, biscuits, etc. Augmente l'élasticité des aliments, réduit la viscosité, rend le produit plus doux, augmente le parfum et ne se perd pas facilement.
    Lait en poudre, lait de soja en poudre Améliorer la préparation du produit fini, améliorer la stabilité du produit fini, empêcher l'agglomération et augmenter la dissolution instantanée
    Base de gomme Améliorer la flexibilité, hydrater, améliorer le goût de mastication
    Produits carnés Favoriser la solubilité dans l'eau et la dispersion des graisses, et assurer l'uniformité de la qualité et de la texture du produit
    Aliments pour anguilles Favorise considérablement la croissance et le taux de survie des alevins, améliore la persistance des aliments pour anguilles dans l'eau et répond aux besoins de l'anguille en acides gras essentiels, en choline et en inositol.
    Autres aliments de haute qualité Apporter des nutriments essentiels (choline, acides gras, inositol, etc.)
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    BCAA

    Notre service

    Notre service photo

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  • ANALYSE
    SPÉCIFICATION
    RÉSULTATS
    Apparence
    Poudre jaune clair
    Conforme
    Odeur
    Caractéristique
    Conforme
    Dégusté
    Caractéristique
    Conforme
    Essai
    98%
    Conforme
    Analyse granulométrique
    100 % passent 80 mailles
    Conforme
    Perte au séchage
    5% maximum.
    1,02%
    Cendres sulfatées
    5% maximum.
    1,3%
    Extraire le solvant
    Éthanol et eau
    Conforme
    Heavy métal
    5 ppm maximum
    Conforme
    As
    2 ppm maximum
    Conforme
    Solvants résiduels
    0,05 % maximum.
    Négatif
    Microbiologie
       
    Nombre total de plaques
    1000/g maximum
    Conforme
    Levure et moisissure
    100/g maximum
    Conforme
    E.Coli
    Négatif
    Conforme
    Salmonelle
    Négatif
    Conforme

    Q1 : Êtes-vous un fabricant ou une société commerciale ?
    R : Nous sommes fabricant, bienvenue pour visiter notre usine.
    Q2 : Comment confirmer la qualité du produit avant de passer la commande ?
    R : Un échantillon pourrait être fourni et nous avons le rapport d’inspection émis par une autorité faisant autorité.
    agence de test tierce.
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