El extracto de stevia es una planta natural, no calórica y de sabor dulce que se utiliza en todo el mundo por su agradable sabor. Se extrae para elaborar un edulcorante a base de hierbas natural, que se utiliza ampliamente como aditivo alimentario.No es necesario que se preocupe por agregar kilos de más cuando usa stevia o eritritol con sus alimentos.El nivel de dulzor por sí solo reduce su consumo, ya que la stevia ya es más de 200 veces más dulce que el azúcar.
| Nombre del producto | Estevia |
| Especificación | 90% RA90% |
| Apariencia | polvo blanco |
| Parte | Hoja |
| No CAS. | 57817-89-7 |
- Aplicado en el ámbito alimentario, el extracto de hoja de Stevia se utiliza principalmente como edulcorante alimentario sin calorías.
- Aplicado en el campo farmacéutico, el esteviósido fue aprobado para su uso en medicina en 1992 y se desarrollaron muchos productos nuevos en pocos años.
- La stevia se aplica en otros productos, como bebidas, licores, carnes, productos de uso diario, etc.
- Como tipo de condimento, la Stevia también puede desempeñar un papel conservante para prolongar la vida útil.
1. El extracto de stevia ayuda a mantener un sistema cardiovascular saludable.
2. El extracto de hoja de stevia ayuda a mantener el control del peso.
3. El extracto de stevia ayuda a mantener un sistema bucal saludable.
4. El polvo de extracto de stevia ayuda a mantener niveles saludables de azúcar en sangre.
5. Extracto de Stevia Promueve el metabolismo.
6. Extracto de stevia Previene las caries.
| Elemento de prueba | Límites de la prueba | Resultados de la prueba |
| Apariencia | polvo cristalino blanco | Cumple |
| Ensayo (HPLC) | ≥99% | 99,69% |
| Partícula | 100% pasa malla 80 | Cumple |
| Olor | Inodoro | Cumple |
| As | <10% | Cumple |
| Pb | <1,0 ppm | Cumple |
| Cd | <3,0 ppm | Cumple |
| Hg | <0,05 ppm | Cumple |
| Pérdida por secado | <0,1 mg/kg | Cumple |
| Recuento total de platos | <0,5% | 0,35% |
| Molde de yeso | <1000ufc/g | 95 ufc/g |
| E. coli | <100ufc/g | 33 ufc/g |
| S. aureus | Negativo | Ausente |
| Saimonella | Negativo | Ausente |
| Pesticidas | Negativo | Ausente |
| Conclusión | Cumplir con las especificaciones | |
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