La L-carnosina (β-alanil-L-histidina) es un dipéptido de los aminoácidos β-alanina e histidina.Está altamente concentrado en el tejido muscular y cerebral.La carnosina tiene una variedad de propiedades antioxidantes potencialmente beneficiosas, que pueden eliminar especies reactivas de oxígeno y aldehídos α-β insaturados formados por la peroxidación de ácidos grasos de las membranas celulares durante el estrés oxidativo.La carnosina es también un zwitterion, una molécula neutra con extremos positivos y negativos.
La L-carnosina es un dipéptido con fuertes actividades antioxidantes y antiglicación;bloquea la glicosilación no enzimática y el entrecruzamiento de proteínas inducido por aldehídos reactivos.
nombre del producto | Antienvejecimiento 99% carnosina pura, L carnosina, L-carnosina en polvo | |||
Ensayo | 99% | |||
Apariencia | Polvo fino blanco | |||
No CAS. | 303-98-0 | |||
MF | C9H14N4O3 | |||
embalaje | 100 g/bolsa, 1 kg/bolsa | |||
Estándar | USP38 | |||
Duración | Tres años en buenas condiciones de almacenamiento y lejos de la luz solar directa. |
Aplicaciones alimentarias
La L-carnosina no solo puede inhibir eficazmente la oxidación de grasas, sino que también tiene altas funciones de seguridad y salud.Por tanto, la L-carnosina es un antioxidante alimentario ideal con valor de aplicación.
Aplicaciones cosméticas
Utilizado en cosmética, puede prevenir el envejecimiento y el blanqueamiento de la piel.La carnosina puede prevenir los radicales libres generados por fumar, y estos radicales libres pueden dañar la piel más que la luz solar.Los radicales libres son muy activos en el cuerpo humano.El átomo o grupo de átomos puede oxidar otras sustancias del cuerpo humano.
Aplicaciones de medicina
1. Además de inhibir el proceso de peroxidación de la membrana celular, la carnosina también puede inhibir una serie de reacciones de peroxidación en la célula, es decir, la carnosina puede inhibir cada paso de la reacción de oxidación en toda la cadena de peroxidación del organismo;
Elemento de análisis | Especificación | Resultados |
Identificación | Consistente con el tiempo máximo de retención principal de la sustancia de referencia | Cumple |
Color | De color blanco a blanquecino | |
Rotación específica [α]D20 | +20,0°a +22,0° | +21,1° |
Metales pesados | ≤ 10 ppm | Cumple |
pH | 7,5 a 8,5 | 8.1 |
Pérdida por secado | ≤ 1,0% | 0,05% |
Residuos en ignición | ≤ 0,10% | 0,04% |
Dirigir | ≤ 3 ppm | Cumple |
Arsénico | ≤ 1 ppm | Cumple |
Mercurio | ≤ 0,1 ppm | Cumple |
Cadmio | ≤ 1 ppm | Cumple |
Punto de fusion | 250,0 ℃ a 265,0 ℃ | 254,7 ℃ a 255,7 ℃ |
hidracina | ≤ 2 ppm | Cumple |
Densidad a Granel | ——- | 0,33 g/ml |
Densidad compactada | ——- | 0,54 g/ml |
L-histidina | ≤ 0,3% | 0,08% |
Ensayo | 99,0% a 101,0% | 99,6% |
Recuento total de aerobios | ≤ 1000 ufc/g | 30 ufc/g |
Levadura y moho | ≤ 100 ufc/g | 40 ufc/g |
E. coli | Negativo | Negativo detectable |
Salmonela | Negativo | Negativo detectable |
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R: Somos fabricantes, bienvenidos a visitar nuestra fábrica.
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